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saudável & vegetariano : posts, legendas e frases de tempeh , vegan , vegano , para whatsapp, instagram e facebook

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O tempeh é uma comidinha super versátil, pode ser consumido frito, cozido, em uma salada e até em um estrogonofe, além de ser rico em proteínas, nutrientes e vitaminas. Já imaginou uma comidinha tão versátil e deliciosa fazendo parte da sua cozinha?

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Comece colocando a água e a lentilha em uma panela para cozinhar, mantendo semi tampada e em fogo médio. Quando a água secar, separe a lentilha em duas porções. Bate uma das porções no liquidificador. Misture com a lentilha inteira, adicione a farinha, o azeite, o cheiro verde e tempere como de sua preferência. Faça bolinhas e, em uma assadeira untada, esprema as bolinhas formando discos. Leve ao forno em temperatura de 180 graus por, aproximadamente, 15 minutos. Vire os bolinhos e volte ao forno por mais 15 minutos. Sirva morno ou em temperatura ambiente. #bolinhodelentilha #lentilha #receita #ahazoutaste #dicas #fit #vegetariano #vegan
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