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açougue & churrasco : posts, legendas e frases de promoção , preços , peixes , para whatsapp, instagram e facebook

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A semana foi tensa? Esquenta não! Bota uma carne na brasa e curte um churrasco delicioso pra relaxar.

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Na hora de fazer o churrascão em família, nem sempre é fácil acertar o ponto da carne ? né? Por isso, hoje, viemos te ajudar com isso: 1. Selada (ponto bleu): aqueça pelo menos à 50 graus e deixe a carne selar rapidamente, dando uma “douradinha” nas suas superfícies e mantendo sua textura interna quase intacta. 2. Mal Passada (Rare): temperatura à 55 graus, as superfícies cozinham e douram, mantendo o centro com suculência e vermelhidão natural, asse a carne em torno de 3 minutos cada lado. 3. Ao Ponto para Mal (Medium Rare): também feito à 55 graus, sua diferença se nota no centro da carne avermelhada, com as bordas bem passadas em maior volume, sele de 4 a 5 minutos de cada lado. 4. Ao Ponto (Medium): de 60 à 65 graus, seu exterior é completamente dourado e no centro apenas uma faixa com um tom rosado. 5. Ao Ponto para Bem (Medium Well): à 70 graus, ela perde sua estrutura natural e o suco que traz suculência seca, sendo um pouco rosado. 6. Bem Passada (Well Done): à 70 graus para mais, tem um tom mais amarronzado das bordas até o interior, não tem suco e é mais ressecada, com uma casca crocante na superfície, atente-se ao tempo e a temperatura para que não queime. Agora você já pode começar a treinar em casa para quando receber os amigos acertar no ponto da carne ??! #churrasco #ahazoutaste #colorahz #meat #bbq #barbecue #churrascoterapia #meatlover #pontodacarne
Quem busca qualidade sabe! Na nossa Casa de Carnes você encontra esse diferencial. ? #ahazoutaste #açougue #meatlover #carne
Esse guia vai te ajudar a escolher a carne certa de acordo com o prato que você quer fazer: 🥩 bife grelhado, frito ou strogonoff - filé mignon, contrafilé, alcatra, bisteca/chuleta; 🥩 carne de panela, ensopado ou moída - acém, patinho, músculo, fraldinha; 🥩 carne assada - patinho, alcatra, cupim, lagarto, costela, maminha; 🥩 churrasco - picanha, maminha, fraldinha, costela, alcatra. #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover
Temos diversos sabores de linguiças artesanais, venha experimentar. 😋 #ahazoutaste #linguiçasartesanais #carnes #açougue #churrasco #linguiças #artesanal
Um churrasco de verdade precisa de uma grande variedade de carnes, para agradar até o mais exigente dos convidados. E aqui você encontra o que precisa para o seu churras ser um sucesso. ? #editaveisahz #ahazoutaste #churras #churrasco #carne #açougue
🥩 Se tem uma coisa nesse mundo que pode fazer qualquer um feliz, é uma churrasqueira. Até porque, quem não é feliz comendo um bom churrasco? 🤤😂😂 #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover
Sempre bom dar uma alegrada no dia né? Brincadeiras a parte, aproveite e compre os seus corações. #açougue #ahazou #piadas #churrasco

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