açougue & churrasco : posts, legendas e frases de Roast beef , churrasco , peixe na grelha , para whatsapp, instagram e facebook

posts, legendas e frases de açougue & churrasco para whatsapp, instagram e facebook: E quem não gosta de um peixe assado, frito ou ensopado, para variar as carnes do dia a dia?
Aqui vamos dar uma dica de alguns molhos que caem bem para acompanhar peixes, dando aquele sabor especial nos preparos:
1. MOLHO TÁRTARO - o mais tradicional do molhos para acompanhamento de peixes, tem como base picles (cenoura e pepino), cebola, alho, creme de leite, mostarda e catchup.
2. MOLHO PESTO - esse molho é muito aromático e fresco para acompanhar peixes assados. Tem como base o manjericão, alho, queijo parmesão, nozes e azeite.
3. MOLHO DE MARACUJÁ - fica ótimo em preparos de peixe assado ou grelhado e assim como o Pesto, é bem refrescante. Tem como base o maracujá, manteiga, creme de leite, cebola, alho e sal.
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