açougue & churrasco : posts, legendas e frases de açougue , barbecue , carne , para whatsapp, instagram e facebook

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Quando a fome bater, não pense duas vezes, peça o melhor e mais saboroso churrasco no pão que você já experimento. Garantimos que você vai se apaixonar. #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover #ahazoutaste #carne #pão #sabor #qualidade #churrasconopão #suculento #saboroso

Para fazer um bom churrasco, os cornes de carne ideal são: picanha, maminha, costela, fraldinha e alcatra. Conta para a gente qual corte de carne é o seu preferido! #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #bbq #churrascoterapia #meatlover

Quem mais está comigo nessa? 😥🤣🤣🤣 #ahazoutaste #churrasco #bbq #açougue #barbecue #churrascoterapia #meatlover

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Apesar de não precisar ser lavada, a churrasqueira de alvenaria precisa ser limpa. Após ela esfriar, passe uma escova seca para remover as cinzas e restos de comida. #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover #churrasqueira

Ingredientes: *1 pernil com o couro *1 cebola *1 cabeça de alho *3 copos de vinagre *Suco de 2 limões *1 colher de sopa rasa de sal, para cada quilo de pernil *Pimenta do reino a gosto *1 copo de óleo Modo de preparo: 1. Bater no liquidificador: cebola, alho, vinagre, suco dos limões, sal e pimenta. 2. Coar em um pano ( utilizar um pano de prato limpo ). 3. Coloque o líquido em uma seringa grande e injete no pernil. 4. A parte pastosa deste tempero, passe sobre o pernil, em especial, na parte da carne. 5. Deixar neste tempero por 48 h. 6. Leve ao forno para assar, com a parte do couro para cima, coberto com papel alumínio ( 1 hora para cada kg de carne), em fogo médio. 7. 1 hora antes de retirar do forno, retirar o papel alumínio, deixe em fogo alto, para dourar. 8. Depois de dourado, jogar o óleo fervendo sobre o couro. #ahazoutaste #bbq #açougue #churrascoterapia #meatlover

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