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Como fazer um guacamole: Ingredientes 1 abacate brasileiro médio (ou 4 avocados) 1 cebola pequena 1 tomate grande sem sementes 1 pimenta malagueta sem sementes Suco de 1 limão grande Azeite extra virgem Sal a gosto 2 dentes de alho bem socados 1 maço de coentro Modo de preparo Com a ajuda de um garfo ou amassador, amasse o abacate maduro, bem amassadinho. Separe o caroço do abacate. Descasque o alho e o amasse com a ajuda de um espremedor. Adicione a massa de abacate já amassada, juntamente com o suco de limão, sal e azeite a gosto e misture. Pique a cebola, o tomate e o coentro. Reserve. Pique a pimenta, sem as sementes. Coloque a pimenta, a cebola e o tomate sem sementes, cortado em quadradinhos (como se fosse para vinagrete). Leve à geladeira. Sirva com chips, crackers, tacos, no burrito ou mesmo junto com arroz e feijão. Dica adicional: antes de servir, ao colocar na geladeira, coloque o caroço do abacate que foi reservado dentro da mistura pronta. Isso faz com que a conservação do abacate seja melhor (não deixando-o escurecer, por exemplo). #ahazoutaste #texmex #nachos #cozinhamexicana #comidamexicana #vivamexico
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Que o cigarro faz mal para a saúde, todo mundo sabe. Mas e os malefícios pra pele? Além do envelhecimento precoce, fumar pode também causar rugas, manchas, opacidade e até alterações de cor. O rosto do fumante costuma ficar com vincos, ruguinhas ao redor da boca (o famoso código de barras), lábios arroxeados, além da pele acinzentada e sem brilho. Ao fumar um único cigarro, a redução do oxigênio na pele diminui por cerca de uma hora. Um fumante de um maço diário permanece em hipóxia [baixo nível de oxigênio] cutânea na maioria das horas do dia. #pelesaudavel #cigarro #tratamentofacial #esteticafacial #ahazou #beleza #autoestima #saude #bemestar
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Salmão é gostoso de qualquer forma, mas nessa receita o sabor é indescritível, confira os ingredientes: - Salmão 1 quilo; - Salsinha 1/4 maço; - Alho 2 dentes; - Sal a gosto; - Tomate Seco 30 gramas; - Azeite extra virgem orgânico a gosto. Modo de preparo: Um dia antes do preparo do salmão, misture todos os ingredientes muito bem, coloque em um recipiente com tampa e guarde na geladeira. No dia seguinte, ligue o forno em temperatura média/alta e deixe pré-aquecendo por uns 40 minutos. Enquanto o forno aquece, pegue a peça de salmão, coloque-a em um refratário com a pele virada para baixo e faça alguns cortes no comprimento da peça, em seguida acrescente os temperos que estavam na geladeira. É importante que o tempero fique por pelo menos 40 minutos em cima do salmão antes dele ser colocado ao forno. Cubra o refratário com papel alumínio e deixe assar. Lembre-se de ficar de olho para não queimar. Quando estiver assado, retire o papel alumínio e deixe dar uma dourada. Sirva com arroz. #receitas #peixe #frutosdomar #ahazoutaste #pescados #receitafácil
Ingredientes: 🥬4 ovos 🥬1 xícara de quinoa 🥬2 xícaras de água 🥬1/2 maço de escarola 🥬1 dente de alho 🥬1 fio de azeite 🥬1 cebola pequena cortada em pétalas 🥬sal a gosto 🥬pimenta-do-reino a gosto 🥬orégano a gosto Modo de preparo: 🥬Cozinhe a quinoa em fogo baixo na água com sal a gosto até secar, reserve. 🥬Aqueça o azeite e junte o alho, mexa por alguns segundos e acrescente as folhas de escarola cortadas em tiras grossas. 🥬Refogue até murchar, reserve. Escorra excesso antes de junte à receita. 🥬Bata bem os ovos e tempere com sal, pimenta e orégano. 🥬Junte a cebola crua, a quinoa e a escarola e misture bem. 🥬Coloque numa assadeira antiaderente, ou forma untada com azeite e enfarinhada com a farinha fina da sua preferência. 🥬Asse por 25 minutos no centro do forno, a 200° C. 🥬A escarola pode ser substituída por folhas de espinafre (meio maço). #ahazoutaste #escarola #torta #tortasalgada #receita #dica #quinoa #espinafre #fit #vegetariano #saudavel
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Para fazer esse molho, você só vai precisar de: 🧄 1 ovo 🧄 1 maço de cheiro verde 🧄 1 cubo de caldo de carne 🧄 1 limão grande 🧄 3 dentes de alho amassados 🧄 sal e pimenta à gosto 🧄 óleo até dar o ponto Modo de preparo: Bata o ovo, o maço de cheiro verde, o cubo de caldo de carne, a pimenta, o suco do limão e os demais temperos até que tudo fique bem misturado. Depois, abra a tampa do liquidificador e vá despejando um fio de óleo ou azeite, sem desligar o aparelho, até formar o ponto de molho. Dica: o ponto é quase o mesmo ponto de fazer maionese caseira! 😉 #molho #molhodechurrasco #receita #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia

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