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INGREDIENTES:
🥥Polpa de coco 600 gramas
🥥Água 5 xícaras (chá)
🥥Açúcar Demerara 1/2 xícara (chá)
🥥Essência de baunilha 1/4 colher (chá)
🥥Sal 1 pitada

MODO DE PREPARO:
1. Coloque 300 gr da polpa de coco no liquidificador, adicione 2,5 xícaras de água quente e bata por 1 minuto. Em seguida coe, de preferência em um pano de prato ou voal.
2. Repita o processo com mais 300g de coco e 2,5 xícaras de água quente. Coe e reserve este leite.
3. Derreta o açúcar em fogo baixo, mexendo de vez em quando. Quando estiver derretido, o que vai levar cerca de 8 minutos, adicione 1/2 xícara do leite de coco. Quando esta espuma abaixar você coloca o restante do leite.
4. O açúcar vai formar uma casca embaixo, mas é normal e com o cozimento ela vai derretendo.
5. Com o tempo vai encorpando e ficando mais saboroso. Quando ele estiver quase bom, vai formar bastante espuma.
6. Se você seguiu a receita certinho, quando der os 30 minutos, este doce já estará no ponto.
7. Desligue, e veja se está no ponto de brigadeiro, desgrudando da panela.
8. Acrescente a essência de baunilha e uma pitada de sal, e misture bem. 
9. Leve para a geladeira.

#ahazoutaste #vegan #govegan #doce #receita #receitavegana #docevegano  #veggie  #fit #cocoposts, legendas e frases de saudável & vegetariano para whatsapp, instagram e facebook: Que tal um docinho rapidinho de preparar e delicioso?!🥰😍

INGREDIENTES:
🥥Polpa de coco 600 gramas
🥥Água 5 xícaras (chá)
🥥Açúcar Demerara 1/2 xícara (chá)
🥥Essência de baunilha 1/4 colher (chá)
🥥Sal 1 pitada

MODO DE PREPARO:
1. Coloque 300 gr da polpa de coco no liquidificador, adicione 2,5 xícaras de água quente e bata por 1 minuto. Em seguida coe, de preferência em um pano de prato ou voal.
2. Repita o processo com mais 300g de coco e 2,5 xícaras de água quente. Coe e reserve este leite.
3. Derreta o açúcar em fogo baixo, mexendo de vez em quando. Quando estiver derretido, o que vai levar cerca de 8 minutos, adicione 1/2 xícara do leite de coco. Quando esta espuma abaixar você coloca o restante do leite.
4. O açúcar vai formar uma casca embaixo, mas é normal e com o cozimento ela vai derretendo.
5. Com o tempo vai encorpando e ficando mais saboroso. Quando ele estiver quase bom, vai formar bastante espuma.
6. Se você seguiu a receita certinho, quando der os 30 minutos, este doce já estará no ponto.
7. Desligue, e veja se está no ponto de brigadeiro, desgrudando da panela.
8. Acrescente a essência de baunilha e uma pitada de sal, e misture bem. 
9. Leve para a geladeira.

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Que tal um docinho rapidinho de preparar e delicioso?!🥰😍 INGREDIENTES: 🥥Polpa de coco 600 gramas 🥥Água 5 xícaras (chá) 🥥Açúcar Demerara 1/2 xícara (chá) 🥥Essência de baunilha 1/4 colher (chá) 🥥Sal 1 pitada MODO DE PREPARO: 1. Coloque 300 gr da polpa de coco no liquidificador, adicione 2,5 xícaras de água quente e bata por 1 minuto. Em seguida coe, de preferência em um pano de prato ou voal. 2. Repita o processo com mais 300g de coco e 2,5 xícaras de água quente. Coe e reserve este leite. 3. Derreta o açúcar em fogo baixo, mexendo de vez em quando. Quando estiver derretido, o que vai levar cerca de 8 minutos, adicione 1/2 xícara do leite de coco. Quando esta espuma abaixar você coloca o restante do leite. 4. O açúcar vai formar uma casca embaixo, mas é normal e com o cozimento ela vai derretendo. 5. Com o tempo vai encorpando e ficando mais saboroso. Quando ele estiver quase bom, vai formar bastante espuma. 6. Se você seguiu a receita certinho, quando der os 30 minutos, este doce já estará no ponto. 7. Desligue, e veja se está no ponto de brigadeiro, desgrudando da panela. 8. Acrescente a essência de baunilha e uma pitada de sal, e misture bem. 9. Leve para a geladeira.

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Uma alimentação vegetariana ou vegana pode ser muito saudável e variada, desde que sejam respeitados alguns cuidados e princípios nutricionais. Para compor refeições vegetarianas ou veganas equilibradas, é importante incluir alimentos de todos os grupos alimentares: cereais, tubérculos, hortaliças, legumes, frutas, gorduras e oleaginosas. Além disso, é fundamental garantir uma ingestão adequada de proteínas vegetais. Além de alimentos que forneçam outros nutrientes essenciais para a saúde, como ferro, zinco, cálcio, fósforo e vitaminas do complexo B. Algumas dicas para compor refeições vegetarianas ou veganas saborosas e criativas são: - Utilizar temperos naturais como alho, cebola, salsa, cebolinha, coentro, manjericão, orégano, alecrim e outras ervas aromáticas para realçar o sabor dos alimentos; - Experimentar receitas diferentes e adaptar pratos tradicionais para a versão vegetariana ou vegana, como hambúrgueres de feijão ou de aveia e berinjela, carne de jaca ou de seitan, queijo vegetal à base de castanhas ou de batata e cenoura; - Incluir fontes de carboidratos complexos nas refeições principais, como pão integral, massas integrais, arroz integral entre outros; - Consumir frutas frescas ou secas como sobremesa ou lanche entre as refeições. Seguindo essas dicas e tendo uma alimentação variada e colorida à base de alimentos vegetais, é possível ter uma dieta vegetariana ou vegana saudável e satisfatória. O que achou dessas opções? Curta, comente e compartilhe com aquela pessoa especial. #dicas #vegetariano #saudavel #veggie #crueltyfree #vegan #fit #ahazoutaste
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