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açougue & churrasco : posts, legendas e frases de Cuisine , carne vermelha , Qualidade , para whatsapp, instagram e facebook

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Essa opção de tempero é deliciosa e perfeita para temperar a coxinha de frango para o churrasco, nesta receita você vai precisar de: 7 dentes de alho, 2 cebolas, 2 limões, vinagre de maçã, pimenta, páprica e sal. Coloque todos os ingredientes no liquidificador até triturar, acrescente o tempero no frango duas horas antes de ir para a churrasqueira, e está pronto o seu frango. #churrasco #tempero #ahazoutaste #frango #açougue
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Ao assar uma carne, lembre-se que o fogo é o seu maior aliado?? Por isso, preparamos um guia rápido para você aprender de vez a acender a churrasqueira, confira: ? Enrole um pouco de papel higiênico na mão ? Forme um cone com o papel ? Abra um pouco de espaço no carvão e coloque o papel lá ? Adicione um pouco de óleo de cozinha ou álcool no cone de papel ? Acenda o fogo! ? Após acender o fogo, forme uma pirâmide de carvão em volta do mesmo e isto irá fazer com que a chama se mantenha ativa por mais tempo chegando até o carvão #ahazou #churrascaria #churrasqueiroiniciante #amantedecarne #picanha #costela #dicasdechurrasco #dicasparachurrasco
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Preste atenção à maneira correta de assar cada carne: para carnes mais grossas ou mais bem passadas, é necessário transferir as peças seladas para um espaço na grelha mais distante do fogo - assim ela vai grelhar de maneira homogênea. De maneira geral, é ideal colocar as carnes bem próximas da brasa do carvão por um período bem curto – de 5 a 15 minutos. 🥩✨ #ahazoutaste #dicasparachurrasco #churrasco #churrasqueiro #churrascaria #churrasqueiroiniciante #meatlover #bbq #barbecue #açougue #dica #dicas
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