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saudável & vegetariano : posts, legendas e frases de vegano , veganismo , mito ou verdade , para whatsapp, instagram e facebook

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Mito! A dieta vegetariana exclui somente a carne, enquanto a vegana não inclui nenhum alimento de origem animal, como o leite e todos os seus derivados. 😉

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Existem vários alimentos que podem substituir as carnes nas refeições vegetarianas ou veganas, fornecendo proteínas, vitaminas, minerais e fibras para o organismo. Alguns exemplos são: - Soja: é um dos poucos vegetais que contém todos os aminoácidos essenciais, ou seja, aqueles que o corpo não produz e precisa obter pela alimentação. A soja pode ser consumida em grão, farinha, leite, tofu ou proteína de soja. No entanto, recomenda-se não exagerar no consumo, pois ela pode causar alterações hormonais e na tireoide. - Frutos secos: nozes, castanhas, amêndoas, sementes de abóbora, girassol e linhaça são ricos em proteínas e gorduras boas, além de fibras, vitaminas e minerais. Eles podem ser consumidos como lanches ou adicionados a receitas. Mas cuidado com as calorias: uma porção de 30 gramas de frutos secos tem cerca de 200 calorias. - Grão-de-bico: é uma leguminosa que contém proteínas, fibras, ferro, cálcio e magnésio. Pode ser usado em saladas, sopas, hambúrgueres ou no famoso hummus, um patê árabe feito com grão-de-bico, tahine (pasta de gergelim), alho e limão. - Quinoa: é um pseudocereal que também possui todos os aminoácidos essenciais, além de ser fonte de carboidratos complexos, fibras, ferro, zinco e cálcio. Pode ser cozida como arroz ou usada em saladas, bolos, pães ou mingaus. - Cogumelos: são fungos comestíveis que têm uma textura semelhante à carne e um sabor marcante. Eles contêm proteínas, fibras, vitaminas do complexo B e minerais como selênio e potássio. Podem ser preparados grelhados, refogados, assados ou em molhos. O importante é variar o cardápio e combinar diferentes fontes de proteínas vegetais para garantir uma alimentação equilibrada e saudável. O que achou dessas informações? Curta, comente e compartilhe com aquela pessoa especial. Não esqueça de seguir nosso perfil para ficar por dentro de mais dicas incríveis. #dicas #vegetariano #saudavel #veggie #crueltyfree #vegan #fit #ahazoutaste
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Mousse de limão low carb, uma receita super fácil e refrescante e uma ótima opção para sobremesas, anota aí! ? Ingredientes: - suco de 1 limão grande; - 1 caixa creme de leite; - 1/2 envelope gelatina sem sabor; - 1/2 xícara de xilitol ou +/-30 gotas de adoçante. Modo de preparo: Hidrate a gelatina com água morna, depois bata todos os ingredientes no liquidificador, despeje no recipiente que desejar servir e deixe na geladeira por 2 horas. Depois é só finalizar com raspinhas de limão e saborear! ? #ahazoutaste #crueltyfree #fit
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