confeitaria : posts, legendas e frases de bolo gourmet , fatia de bolo , venda de fatia de bolo , para whatsapp, instagram e facebook

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O Dia do biscoito pede por bons biscoitos para aproveitar a data. 🍪 #ahazoutaste #confeitaria #confeitariaartesanal #doces #biscoitos #diadobiscoito

As melhores opções de doces você encontra no nosso cardápio. Escolha seu doce favorito e seja feliz! ? #cardapio #doces #bolo #ahazoutaste #confeitaria #confeitariaartesanal #bolosdecorados

Hmmm, bolinho é bom a qualquer hora do dia, não é mesmo? ? #ahazoutaste #confeitaria #bolo #doces #confeitariaartesanal #cardapio #encomenda

Aqui a gente está com a mão na massa preparando cada detalhe especialmente para você ?#ahazoutaste #confeitaria #doces #confeitariaartesanal #natal #ahznoel #feliznatal

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São tantos tipos de cobertura para bolos ? que é difícil saber qual e como utilizar cada uma, então trouxemos algumas explicações: ✅. Pasta Americana (Fondant): é uma massa a base de açúcar impalpável, por ser fácil de modelas pode ser usada para cobrir bolos inteiros ou fazer pequenas modelagens, é excelente para pintar e fazer trabalhos manuais, mas não use o bico de confeitar, porque a massa é muito espessa e como ela seca também não é indicado para utilizar em recheios. ✅. Pouring Fondant: também e feito à base de açúcar, mas sua textura é mais líquida até endurecer. Enquanto líquido é ideal para decorar bolos, biscoitos e cupcakes. Ele também seca e não permite o uso de bico de confeiteiro, nem modelagem e não é recomendado o uso em recheios. ✅. Buttercream: o creme manteiga é uma cobertura feita de açúcar de confeiteiro e manteiga, é indicado para recheios de bolos e cupcakes, ainda permite a utilização de essências para saborizar e pode ser utilizado em coberturas com o auxilio de espátulas e bico de confeitar. ✅. Glacê Royal: feito a base de clara de ovo e açúcar de confeiteiro, ele é fluído, mas seca rapidamente, por isso, a mantenha em locais fechados. É ideal para fazer decorações com o bico de confeitar, mas não é recomendado o uso em grandes coberturas, porque pode rachar e ficar com o gosto acentuado de açúcar. Gostou das dicas? Compartilha com os amigos e não deixe de nos acompanhar ?! #confeitaria #bolo #ahazoutaste #colorahz #doces #confeitariaartesanal #DicasConfeitaria #bolosdecorados #Fondant #Glacê #PastaAmericana #ButterCream #ahazoutaste

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