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Você que ama queijo? ??? Já parou para pensar o quanto ele é cercado por curiosidades? Confira algumas: Alguns estudiosos dizem que a produção de queijo é tão antiga quanto a domesticação de animais. O queijo teria surgido por volta de 12 000 a. C., mas as primeiras referências a ele datam de 3 000 a. C.. O leite de búfala é mais branco e nutritivo do que o de vaca. A verdadeira muzzarella italiana é feita com esse tipo de leite. O queijo parmesão ralado é um dos mais populares no Brasil. Ele é utilizado em receitas de polenta, lasanha, macarrão, carnes, salgadinhos e até bolos. O cheddar é um queijo de origem inglesa, surgido no condado de Somerset. O macio queijo brie recebeu esse nome por cauda da província de Brie, na França, de onde é originário. O queijo mais estranho do mundo é o cazu marzu, da Itália. Ele leva larvas vivas em seus ingredientes. Um dos queijos mais caros do mundo é o pule, da Sérvia. Ele é feito com leite de burra e custa cerca de R$ 3.000,00 o quilo (dado de 2014). O maior fabricante mundial de queijos não é a França, mas os Estados Unidos. Só o estado de Wisconsin produz mais de 600 tipos do produto. A França é o maior consumidor por pessoa. #queijo #ahazoutaste #curiosidades
🌶️ Para apimentar as coisas nessa data tão romântica, como o Dia dos Namorados, nada como uma receita a altura, então já SALVA esse post e vem ver. 👉 Você vai precisar de: 🔸1 leite condensado 🔸1 creme de leite 🔸2 ovos inteiros🔸4 gemas 🔸1 pimenta dedo-de-moça picada (sem sementes)🔸1 xícara (chá) de chocolate em pó🔸1 colher (chá) de manteiga🔸½ colher (sopa) de farinha de trigo🔸½ colher (sopa) de chocolate para polvilhar 👉 Para preparar você vai colocar em um recipiente, o leite condensado, o creme de leite, os ovos inteiros, as gemas e a pimenta. Misture bem. Com o auxílio de uma peneira, adicione o chocolate em pó e mexa delicadamente a massa. Depois, distribua em 18 forminhas individuais untadas e polvilhadas com trigo. Leve ao forno médio (180°C) preaquecido por cerca de 12 minutos e depois desenforme. Para finalizar, polvilhe chocolate e sirva ainda quente. Melhor ainda se estiver acompanhado de sorvete de creme e o seu Mozão. 😏 #Receitas #DiadosNamorados #Namorados #Gastronomia #AhazouTaste #Taste #Gastro #JantaraDois #Amor #JantarCasal #PetitGateau #PetitGateauApimentado #Sobremesa #PimentaDedodeMoça #ChocolatecomPimenta
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