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Para fazer esse molho, você só vai precisar de: 🌶 1L de piementa biquinho em converva 🌶 3 colheres (sopa) de vinagre da própria conserva 🌶 2/3 xícara (chá) de água 🌶 4 colheres (sopa) de azeit 🌶 1 cebola grande em cubinhos 🌶 4 dentes de alho picados 🌶 1 colher (chá) de orégano 🌶 2 folhas de louro 🌶 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo 🌶 sal a gosto Modo de preparo: 1) Escorra as pimentas, reservando 3 colheres do vinagre. 2) Bata as pimentas no liquidificador com o vinagre reservado e a água até que a mistura vire um purê. 3) Em uma panela alta, aqueça o azeite e acrescente a cebola, mexendo até dourar. Junte o alho, refogando até dourar e adicione o purê de pimenta, o orêgano, a folha de louro e o açúcar. 4) Abaixe o fogo e deixe o molho apurar com a panela semi tampada, mexendo de vez em quando para não grudar. Desligue após 15 ou 20 minutos, quando o molho estiver com a consistência de um molho de tomate. 5) Quando o molho estiver morno, leve ao liquidificador e bata novamente. 6) Passe o molho por uma peneira e adicione uma pitada de sal. Seu molho está pronto para ser consumido em até 10 dias! 😉 #molho #molhodepimenta #ahazoutaste #barbecue #açougue #churrasco #bbq #churrascoterapia
Temos muitas ofertas boas para essa semana, venha aproveitar. 🥩🛒 #ahazoutaste #prontaentrega #revendadeprodutos #catalogo #revendedoras #consultoradebeleza #marcas
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Essa dica é super valiosa para quem deseja fazer um churrasco diferenciado. Vá além do sal grosso e explore outros temperos. Por exemplo, peças de fraldinha podem ter o sal combinado com tomilho, azeite de oliva ou até mesmo manteiga para que ela fique ainda mais saborosa. Lembre-se que é muito importante salgar a carne primeiro e depois acrescentar os outros ingredientes, assim o sal será absorvido primeiro. Você também pode misturar o sal grosso com um pouco de ervas secas, assim você criará uma ótima mistura para dar mais sabor as suas carnes. 🍖🔥 #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #churrascoterapia #dicasdechurrasco #churrascoperfeito
Para fazer um delicioso patê de alho, você vai precisar de: 🧄 5 dentes de alho; 🧄 3 colheres (sopa) de maionese; 🧄 200 ml de creme de leite Modo de preparo: Coloque todos os ingredientes na seguinte ordem: creme de leite, maionese e o alho e bata no liquidificador. Se achar necessário, coloque um pouco de azeite e deixe na geladeira por 2h antes de servir! #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover
Com esse calor, uma cervejinha gelada e uma carninha assada, são sempre bem-vindas não é mesmo? Marque aqui aquele amigo que não deixa passar essa oportunidade e venha conhecer o açougue mais completo do bairro. #açougue #barbecue #ahazoutaste #churrasco #churrascoterapia #meatlover
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