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açougue & churrasco : posts, legendas e frases de barbecue , churrasco , picanha , para whatsapp, instagram e facebook

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Todo mundo ama picanha! Você pode prepará-la só com sal grosso para aproveitar o sabor marcante da própria carne, ou incrementar com pimenta-do-reino e alho em pasta. Para uma picanha ainda mais suculenta, uma boa pedida é selar a carne antes de deixar chegar ao ponto desejado. 😉

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Esse tempero fica excelente com espetinhos de frango. Para esta receita, você vai precisar de: molho shoyu, páprica picante, creme de leite, alho, mostarda e sal. Lembre-se de não exagerar no sal, pois o molho shoyu já é bem salgado. #churrasco #tempero #ahazoutaste #frango #açougue
Existem vários tipos de carne e maneiras de prepara-las. Assar a carne é a forma mais tradicional entre todas, e a que mais mantém os nutrientes do alimento. Confira algumas dicas para essa modalidade: # Opções de carne: contra filé, cordeiro, maminha, frango, lagarto, pernil suíno, peixes, peixinho, picanha, filé mignon # Você pode usar forno elétrico ou a gás. E precisará pré aquece-lo a 180º por 10 minutos antes de colocar sua carne. # Para preparar a carne, você pode usar temperos secos ou prepara-la de forma marinada. Posicione no centro de uma assadeira, e se quiser, cubra com papel alumínio. Se a carne possuir gordura, deixe virada para cima. Assim, seu suco mantera a carne hidratada e suculenta! (Se quiser, antes de ir pro forno, você pode selar a carne em uma panela) # Mantenha a carne a 90º, uma temperatura média. Tempo de preparo de médio a longo. # Carne pronta... mas calma! Não corte a carne logo em seguida, espere uns minutinhos para os sucos internos da carne se distribuam pela peça, e a carne fique mais suculenta e saborosa. Para cortar, faça sempre no sentido contrário às fibras da carne. Sirva e.... #APROVEITEMUITO! #ahazoutaste #taste #tasty #gastronomia #carne #meat #meatlovers #acougue #bbq #assado #assados #selar #selaracarne #corte #carnevermelha #carnenobre #preparo #dicas #peitodefrango #frango #alcatra #pernil #picanha #filemignon #cordeiro #suino #bovino #aves #peixes #taste #tasty
Se você não for da turma dos brutos, pode até tirar depois da carne pronta. Mas, essa gordurinha é essencial para manter sua carne saborosa e sem ressecar. Se joga no Dia Internacional sem dieta e já pede aquela carne que você come lambendo os dedos. #diainternacionalsemdieta #carne #churrasco #ahazoutaste #açougue #churrascoterapia #meatlover
O fim de semana só começou!!?? Vem correndo para aproveitar essas promoções que só a gente faz!! #churrasco #bbq #açougue #barbecue #meatlover #churrascoterapia #qualidade #peças #carne suína #ahazoutaste
Engana quem acredita que as carnes magras são no quesito paladar "ruins e pouco saborosas". As carnes magras além de deliciosas também possuem um grande valor proteico, muitas vitaminas, e minerais que são essenciais para o bom funcionamento do organismo. #carnesmagras #açougue #ahazoutaste #dicas #cortesmagros #saúde
Nada de ficar sem a sua carne, faça seu pedido e receba em casa! #Carne #Churrasco #AhazouTaste #Delivery
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