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saudável & vegetariano : posts, legendas e frases de alimentação saudável , sugestão , cardápio , para whatsapp, instagram e facebook

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Receita pras noites mais frias ou pra aqueles dias que bate uma vontade de docinho e inovar na cozinha! ? Ingredientes: 1/2 xícara (de chá) de amendoim torrado sem sal (sem pele, de preferência) 2 xícaras (de chá) de água filtrada 1 e 1/2 colher (de sopa) de amido de milho 3 colheres (de sopa) de açúcar mascavo 2 colheres (de sopa) de cacau natural em pó Uma pitada de sal 1/2 colher (de chá) de extrato de baunilha 1/2 colher (de chá) de canela em pó 50g de chocolate sem leite derretido ou ralado ? Modo de preparo: Coloque o amendoim torrado de molho na água por pelo menos 4h. Bata tudo e coe sobre uma peneira fina. Misture 1/2 xícara do leite obtido com o amido de milho e reserve. Em uma panela em fogo médio, esquente o restante do leite com o açúcar mascavo, o cacau em pó, uma pitada de sal, o extrato de baunilha e a canela em pó. Assim que começar a ferver, abaixe o fogo e adicione a mistura do leite de amendoim com amido de milho. Misture bem, até obter um creme encorpado. Desligue e acrescente o chocolate sem leite derretido ou ralado, e misture mais uma vez Sirva quente. Está pronto! ☕ (Receita via: Presunto Vegetariano) #ahazoutaste #veggie #vegan #receita #chocolatequente #doce
Ingredientes: 🥬4 ovos 🥬1 xícara de quinoa 🥬2 xícaras de água 🥬1/2 maço de escarola 🥬1 dente de alho 🥬1 fio de azeite 🥬1 cebola pequena cortada em pétalas 🥬sal a gosto 🥬pimenta-do-reino a gosto 🥬orégano a gosto Modo de preparo: 🥬Cozinhe a quinoa em fogo baixo na água com sal a gosto até secar, reserve. 🥬Aqueça o azeite e junte o alho, mexa por alguns segundos e acrescente as folhas de escarola cortadas em tiras grossas. 🥬Refogue até murchar, reserve. Escorra excesso antes de junte à receita. 🥬Bata bem os ovos e tempere com sal, pimenta e orégano. 🥬Junte a cebola crua, a quinoa e a escarola e misture bem. 🥬Coloque numa assadeira antiaderente, ou forma untada com azeite e enfarinhada com a farinha fina da sua preferência. 🥬Asse por 25 minutos no centro do forno, a 200° C. 🥬A escarola pode ser substituída por folhas de espinafre (meio maço). #ahazoutaste #escarola #torta #tortasalgada #receita #dica #quinoa #espinafre #fit #vegetariano #saudavel
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