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São tantos tipos de cobertura para bolos ? que é difícil saber qual e como utilizar cada uma, então trouxemos algumas explicações: ✅. Pasta Americana (Fondant): é uma massa a base de açúcar impalpável, por ser fácil de modelas pode ser usada para cobrir bolos inteiros ou fazer pequenas modelagens, é excelente para pintar e fazer trabalhos manuais, mas não use o bico de confeitar, porque a massa é muito espessa e como ela seca também não é indicado para utilizar em recheios. ✅. Pouring Fondant: também e feito à base de açúcar, mas sua textura é mais líquida até endurecer. Enquanto líquido é ideal para decorar bolos, biscoitos e cupcakes. Ele também seca e não permite o uso de bico de confeiteiro, nem modelagem e não é recomendado o uso em recheios. ✅. Buttercream: o creme manteiga é uma cobertura feita de açúcar de confeiteiro e manteiga, é indicado para recheios de bolos e cupcakes, ainda permite a utilização de essências para saborizar e pode ser utilizado em coberturas com o auxilio de espátulas e bico de confeitar. ✅. Glacê Royal: feito a base de clara de ovo e açúcar de confeiteiro, ele é fluído, mas seca rapidamente, por isso, a mantenha em locais fechados. É ideal para fazer decorações com o bico de confeitar, mas não é recomendado o uso em grandes coberturas, porque pode rachar e ficar com o gosto acentuado de açúcar. Gostou das dicas? Compartilha com os amigos e não deixe de nos acompanhar ?! #confeitaria #bolo #ahazoutaste #colorahz #doces #confeitariaartesanal #DicasConfeitaria #bolosdecorados #Fondant #Glacê #PastaAmericana #ButterCream #ahazoutaste
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Existem boatos de que o pudim é a sobremesa predileta do brasileiro... Mas será que é mesmo? 👀 Me conta aqui nos comentários qual é a sua favorita e vamos tirar a prova! 👇🏻 #ahazoutaste #bolo #bolosdecorados #confeitaria #confeitariaartesanal #doces
E que os seus dias possam ser cada vez mais doces! 🍰😍 #ahazoutaste #bolo #bolosdecorados #confeitaria #confeitariaartesanal #doces
Nessa data especial, relembre o gostinho da infância pedindo nossos bolos e doces ?. #doces #ahazoutaste #confeitaria #bolo #bolosdecorados #diadascrianças
Somos o lugar que você precisa quando o assunto é bolo caseiro e doces super saborosos! Entre em contato e faça sua encomenda. 😋 #ahazoutaste #bolo #bolosdecorados #confeitaria #doces #confeitariaartesanal
Sua tarde será tão doce quanto os nossos produtos. Boa tarde para todos! 🧁 #ahazoutaste #bolo #bolosdecorados #confeitaria #confeitariaartesanal #doces #motivacional
Entre tantos recheios deliciosos, sabemos que você tem um preferido e está pensando nele agora né? Então venha ao encontro dele agora mesmo. 🍫 #ahazoutaste #barradechocolate #chocolate #barrarecheada #recheio #confeitaria
Se essa não é a maneira mais deliciosa de começar o ano, eu não sei qual é! ? Peça já o seu copo da felicidade! ? #copodafelicidade #confeitaria #gourmet #ahazoutaste #doces #confeitariaartesanal #docinhos

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