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Essa com certeza é uma das massas bases clássicas da confeitaria francesa. Anote aí o passo a passo para fazê-la! Ingredientes: 🍰 1 gema 🍰 50g de açúcar de confeiteiro 🍰 5 colheres (sopa) de água 🍰 1 pitada de sal 🍰 125g de manteiga sem sal gelada Modo de preparo: 1) Em uma tigela, misture a gema, o açúcar, a água e reserve. 2) Em outra tigela, coloque a farinha, o sal e manteiga, amassando para misturar bem. 3) Faça um buraquinho no meio da massa, adicione os líquidos e misture bem. 4) Formate uma bola, enrole em filme plástico e leve a geladeira por pelo menos 2h antes de usar. #receitas #massasdetorta #confeitariafrancesa #ahazoutaste #confeitaria #confeitariaartesanal #bolo
Uma sobremesa saudável e saborosa, peça já seu pote de bombons de uva. 🍇 #ahazoutaste #potedebombons #uvanopote #bombonsdeuvanopote #doces #sobremesa
Fala sério se essa não é a black friday dos seus sonhos?! ? #BlackFriday #Compra1Leva2 #ahazoutaste #Doces #Docinhos #ahazoutaste
A confeitaria não tem segredo, ela é uma ciência exata. Para o seu pão de ló sair per-fei-to, basta você seguir essas diquinhas aqui 👇🏻 🍰 Sempre use ovos em temperatura ambiente (tire pelo menos 30 minutos antes da geladeira); 🍰 Não tenha pressa, comece a bater os ovos com o açúcar em velocidade média, por, em média, 5 minutos; 🍰 Peneire a farinha; 🍰 Não deixe a mistura de ovos esperando para receber a farinha, senão você pode perder as bolhas de ar que foram formadas (essenciais para a massa ficar fofa); 🍰 Misture com cuidado, sempre de baixo pra cima, delicadamente; 🍰 Pré-aqueça o forno por 15 minutos em temperatura média; 🍰 Espere pelo menos 10 minutos para tirar o bolo da forma, assim você evita que ele murche. 😉 #ahazoutaste #bolo #bolosdecorados #confeitaria #confeitariaartesanal #doces
Pudim + copo da felicidade só podia resultar em perfeição. Então aproveite para se deliciar com essa maravilha 😋. Venha nos visitar ou peça o seu por delivery. #confeitaria #confeitariaartesanal #doces #ahazoutaste #doces #copodafelicidade #pudim #copudim
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A noite chegou, garanta seu sonho antes que ele acabe.😂 Feito com muito carinho e cuidado. #ahazoutaste #bolo #bolosdecorados #confeitaria #confeitariaartesanal #doces
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