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🤤 Agosto pede couve-flor gratinado, né? Então vamos lá! ✨ Você vai precisar dos seguintes ingredientes: 1 colher (sopa) de manteiga, meia cebola picada, 1 colher (sopa) de farinha de trigo, 1 xícara e meia (chá) de leite, 1 sachê de caldo em pó de legumes, 1 pitada de pimenta-do-reino, 100 g de queijo branco ralado, 1 copo de iogurte natural, 1 couve-flor em buquês aferventados e 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado. ✨ Para fazer é bem simples: derreta a manteiga em uma panela, doure a cebola e junte a farinha de trigo. Mexa bem até formar uma massa. Adicione aos poucos o leite e continue a mexer, até engrossar. Tempere com o caldo em pó e a pimenta e adicione o queijo branco ralado e o iogurte. Misture bem e desligue o fogo. Em um recipiente distribua o couve-flor e cubra com o molho. Coloque o queijo parmesão ralado e leve para assar a 200°C (em forno preaquecido), por cerca de 15 minutos ou até dourar. Prontinho! Agora é só servir. Salve essa receita para fazer depois e deixar seu mês muuuito mais saboroso. 😉 #AhazouPack #gastronomia #comidagostosa #instafood #sabores #restaurante #receita #agosto #dicas #couveflor #epoca #sazonal #ahazoutaste
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Esse sim é um verdadeiro prato típico do natal brasileiro! Anota aí o passo a passo dessa receita 👇🏽 Ingredientes: 🍗 2 peitos de frango cozidos, desfiados e temperados a gosto 🍗 200ml de caldo do cozimento do frango 🍗 1 pacote de batata palha 🍗 300g de queijo mussarela ralado 🍗 2 tomates picados 🍗 1/2 cebola picada 🍗 1 lata de milho verde sem a água 🍗 1 caixa de creme de leite 🍗 1 copo de requeijão 🍗 cheiro verde picado a gosto 🍗 1 colher (sopa) de azeite 🍗 2 dentes de alho picados Modo de preparo: 1) Em uma panela, coloque o azeite e a cebola picada, deixe refogar até que a cebola fique transparente; 2) Adicione o alho e deixe refogar até que fique comece a dourar, acrescente o tomate e refogue por mais 1min; 3) Em seguida, adicione o frango desfiado e temperado, misture bem e refogue por 2min, desligue e reserve; 4) No liquidificador, coloque a água do cozimento do frango, o milho, o creme de leite e o requeijão e bata por 2min; 5) Misture o creme com o frango e mexa bem, em fogo médio, até que comece a ferver; 6) Por último, acrescente o cheiro verde e refogue por mais 1min; 7) Transfira a mistura para uma travessa e coloque o queijo ralado e a batata palha por cima; 8) Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 15min ou até o queijo derreter, retire do forno e sirva! 😋 #receitas #receitasdenatal #ahazoutaste #fricasse #gastronomia #culinaria

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