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Você já viu a ferramenta reels do instagram, mas nunca sabe o que fazer com ela? Então segue essas dicas! Churrasco é maravilhoso pra reunir os amigos e a família, mas quem não ama fazer uma carninha em dia de semana só pra um almoço simples, em qualquer ocasião o churrasco cai bem. Então vamos lá: crie vídeos mostrando os cortes de carne, qual o sentido da fibra da carne é o correto para que a carne continue macia, e invista em dicas de preparo e tempero. Grave: “Há quem gosto de carne apenas com sal grosso, mas o que mais você pode fazer pra mudar o sabor e arrasar no seu churrasco? - Nas carnes vermelhas, uma excelente opção é uma marinada com combinação de vinho tinto e temperos naturais como alecrim, tomilho ou louro. Deixe a peça imersa na solução por algumas horas para que o corte absorva o tempero. Depois, é só colocar para assar e aguardar a degustação. Agora vamos falar de frango, o frango é ainda mais versátil, você pode utilizar temperos como: cerveja, mostarda e shoyo, maionese e mel, deixe o tempero da sua escolha marinando com o frango e quando for hora de assar é só assar e se deliciar.” Traga músicas animadas para os seus vídeos, como samba, pagode e sertanejo, que remete bastante a temática churrasco. Quanto mais dicas e novidades sobre cortes, temperos e preparos você trouxer maior engajamento você terá com os seus seguidores. #roteiroreelsahz #ahazoutaste #churrasco #bbq #açougue #barbecue #churrascoterapia #dicas #reels #instagram #video #meatlover
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Para fazer o seu molho, você vai precisar de: 🌶 150 g de pimenta dedo-de-moça 🌶 3 dentes de alho 🌶 1 cebola roxa pequena 🌶 60 ml de vinagre branco 🌶 15 ml de uísque ou vinho branco 🌶 60 ml de azeite de oliva 🌶 1/4 colher (chá) de orégano 🌶 1/2 colher (chá_ de sal 🌶 80 g de tomate em pele 🌶 uma pitada de açúcar Modo de preparo: 1) Use uma luva para não queimar as mãos; 2) Lave bem as pimentas e seque, tire a parte do cabo, corte-as ao meio e com uma faca, raspe as sementes; 3) Leve as pimentas ao fogo em uma panela com água e deixe 3 minutos após levantar fervura. Depois escorra-as e seque-as com papel toalha; 4) Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea; 5) Despeje o molho de pimenta em vidros esterilizados e guarde na geladeira, deixe descansar pelo menos dois dias antes de consumir. #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia #meatlover

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