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Quando se tratar de peças menores, elas devem ser seladas ou grelhadas, por isso, deixe-as a cerca de 15cm da brasa. Caso as peças sejam maiores, elas devem ser assadas entre 40cm e 60cm da brasa.

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Agora não tem desculpas para não fazer aquele churrasco gostoso hein ???! #churrasco #ahazoutaste #açougue #churrascoterapia #meatlover #carrosselahz #picanha #asinha #linguiça #cupim #ahazoutaste #ahazoutaste
As 3 melhores carnes para churrasco são: Picanha, Costela e Maminha. A picanha, além de muito apetitosa, tem um sabor original e precisa apenas de sal grosso, podendo ser incrementada com pimenta-do-reino e alho em pasta. A costela é uma escolha sem erro, com um sabor incomparável pode ser temperada com sal grosso ou com molho barbecue. Já a maminha é uma carne que não pode passar do ponto para não perder o sabor, além disso, para mantê-la macia, é ideal manter a capinha de gordura e cortá-la em fatias na direção contrária às fibras. #churrasco #churrascoperfeito #dicasdechurrasco #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #meatlover
No churrasco de domingo com os amigos, qual é o ponto de carne que você prefere? Conta ai pra gente comentando aqui embaixo. #ahazoutaste #bbq #barbecue #churrasco #churrascoterapia
Que tal prepara essa receitinha para você e sua família? Além de super deliciosa, essa receita é super fácil de fazer ?! #receitas #receitinhas #açougue #receitasfaceis #carne #frango #carnesuina #meatlover #ahazoutaste
O primeiro passo para um belo hambúrguer artesanal é a escolha certa da carne e saber fazer um blend, aqui você encontra a facilidade que você precisava ? #ahazoutaste #churrasco #bbq #açougue #churrascoterapia #meatlover #carnes #hambúrguer #blend #artesanal #sabor #qualidade
Para fazer um bom churrasco, os cornes de carne ideal são: picanha, maminha, costela, fraldinha e alcatra. Conta para a gente qual corte de carne é o seu preferido! #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #bbq #churrascoterapia #meatlover
Para fazer esse molho, você só vai precisar de: 🌶 1 cebola bem picada 🌶 1/2 xícara de açúcar mascavo 🌶 400g de molho de tomate 🌶 4 colheres (sopa) de molho shoyu 🌶 4 colheres (sopa) de vinagre 🌶 1 colher (sopa) de páprica 🌶 1 pimenta dedo de moça picada 🌶 fumaça líquida a gosto 🌶 sal a gosto Modo de preparo: 1) Frite a cebola até ficar transparente, junte o açúcar mascavo e misture bem. 2) Acrescente o molho de tomate, o molho shoyu, o vinagre, a pimenta e a páprica, misture bem e deixe reduzir pela metade. 3) Acrescente o sal e a fumaça líquida, misture e prove. Quando estiver com o sabor de defumado, seu molho está pronto para ser servido! #molho #molhobarbecue #receita #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia
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