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Essa receita é para quem tem aquelas sobras do churrasco de ontem em casa e não tem ideia do que fazer com elas. Você vai precisar de: ? Aquela carne que sobrou do churrasco de ontem | ? 2 Colheres (sopa) extrato de tomate | ? 3 Colheres (sopa) de requeijão cremoso | ? 3 Batatas médias | ? 1 Colher (sopa) de manteiga | ? Noz-moscada, pimenta-do-reino, sal, salsinha e queijo a gosto. ? Modo de preparo: Desfie a carne assada ou corte em pedacinhos bem pequenos, misture com o extrato de tomate, o requeijão, noz-moscada e a pimenta-do-reino e reserve. ? Nesse meio tempo chegou a hora de cozinhar as batatas para fazer um purê, nele também vão: a manteiga, sal, salsinha e o queijo.?? Agora sim, chegou o momento que todos esperamos, que antecede a parte gostosa, que é… Isso mesmo, montar o nosso escondidinho: pra isso pegue uma forma, coloque a carne, se desejar, pode colocar umas fatias de queijo mussarela para cobrir e para finalizar, cubra com o purê de batata e leve ao forno pré-aquecido para derreter o queijo e tá prontinho o seu escondidinho.? Gostou? Então já SALVA esse post para quando precisar. #AhazouTaste #Gastronomia #EscondidinhodeCarne #CarnedeChurrasco #Churrasco #Churras #Receita
Para fazer esse molho, você só vai precisar de: 🧄 1 ovo 🧄 1 maço de cheiro verde 🧄 1 cubo de caldo de carne 🧄 1 limão grande 🧄 3 dentes de alho amassados 🧄 sal e pimenta à gosto 🧄 óleo até dar o ponto Modo de preparo: Bata o ovo, o maço de cheiro verde, o cubo de caldo de carne, a pimenta, o suco do limão e os demais temperos até que tudo fique bem misturado. Depois, abra a tampa do liquidificador e vá despejando um fio de óleo ou azeite, sem desligar o aparelho, até formar o ponto de molho. Dica: o ponto é quase o mesmo ponto de fazer maionese caseira! 😉 #molho #molhodechurrasco #receita #ahazoutaste #açougue #barbecue #bbq #churrasco #churrascoterapia
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