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Posts de carne branca, Página 1

A comida japonesa é centrada no consumo de carne branca e proteínas, por isso, agrega na nossa saúde trazendo uma série de benefícios. Confira algumas vantagens dessa culinária a seguir: 1 – Rica em proteínas, a culinária japonesa conta com o consumo de muita soja após a fermentação, como shoyui, tofu e missô, por exemplo. 2 – Ajuda na digestão, o uso de gengibre e wasabi nos pratos é responsável por acelerar a digestão no organismo. 3 – As algas ajudam a acelerar o metabolismo, contribuindo para a perda de peso. Você sabia disso? Conta pra gente se você conhece mais algum benefício e qual é o seu prato favorito! #ahazoutaste #comidajaponesa #japa #japanesefood #sushidelivery #sushilovers #curiosidade

Está a procura de um alimento versátil e ainda rico em tudo o que seu corpo precisa? Conheça o tempeh, comida originária da Indonésia, este alimento é feito através do cozimento e fermentação de grãos de soja ou feijão, apresenta uma aparência de massa branca e um sabor semelhante aos das nozes. O tempeh é perfeito para quem quer substituir a proteína da carne ou quer ser mais saudável, pois ele é rico em proteínas vegetais, nutrientes, vitaminas e fibras alimentares, que colaboram para o funcionamento do nosso metabolismo. Se interessou por essa deliciosa comidinha? Dá uma passadinha aqui e adquira a sua. #tempeh #ahazoutaste #proteínavegetal #saudável #vegetariano

🟠Ingredientes: 2 kg de costela bovina limpa e cortada em ripas, 1 cebola grande ralada, 5 dentes de alho espremidos, 1 envelope de caldo de carne em pó, 1 colher (sopa) de manjericão desidratado, 1 colher (chá) de noz-moscada ralada, 1 colher (sopa) de molho de pimenta vermelha, Suco de 1 limão, 1 colher (sopa) de óleo, Sal a gosto, 4 tomates grandes sem pele e sementes em cubos, 2 latas de cerveja clara, 300 g de batatas bolinhas com casca, 500 g de batata-doce branca em pedaços médios, 2 cebolas grandes em pétalas, 1 xícara (chá) de salsa bem picada, 1 xícara (chá) de cebolinha verde picada. 🟠MODO DE PREPARO: - Misture bem os 10 primeiros ingredientes e deixe marinar por 2 horas. - Acomode a costela com a marinada na panela de pressão. - Adicione o tomate e a cerveja, tampe e cozinhe em fogo médio por 40 minutos após a fervura (chiado). - Libere a pressão para abrir a panela e acrescente os demais ingredientes. - Ajuste o sal, acrescente água quente se necessário, tampe e leve de volta ao fogo por 8 minutos na pressão. #ahazoutaste #receitacostela #carnedesegunda #costela #cerveja #receita #carne

A alimentação auyrvédica não tem mistério. Nesse tipo de medicina, preza-se os alimentos frescos, naturais e que são facilmente digeridos pelo nosso organismo. Alguns exemplos são: alimentos integrais, temperos naturais, nozes e castanhas, legumes, verduras e frutas, carnes como frango e peixe, leite e seus derivados, azeites e etc. Tudo é planejado de acordo com a necessidade e o dosha de cada pessoa, prezando não o tratamento de determinadas doenças, mas sim a prevenção das mesmas. Por isso, quando se adota práticas da ayurveda, é importante também tomar cuidado e evitar digerir tipos de alimentos como aqueles muito gordurosos, carne vermelha, alimentos carregados de açúcar ou sal refinado, farinha branca e ultraprocessados, por exemplo. O objetivo é sempre manter o bem-estar e equilíbrio do corpo. #AhazouSaude #bemestar #saude #terapiascomplementares #alimentacaosaudavel #ayurverda

Um peixe que conquistou o coração e principalmente o estomago de muitos. Ele é rico em ômega 3 e contribui para diminuição do colesterol e triglicérides. Sua carne é normalmente branca, porém recebe a coloração conforme a sua alimentação (camarões, algas, entre outros). Esse peixe vive seus dois primeiros anos em água doce e só depois ele vai para o mar, ainda nada cerca de 1500km de correnteza para procriar. #curiosidades #frutosdomar #ahazoutaste #peixes #pescados #salmao #ahazoutaste

Para fazer uma lagosta de sucesso ?? você vai precisar: 2 caudas de lagosta 1 colher (sopa) de suco de limão 120 ml de azeite de oliva 1 colher (chá) sal 1 colher (chá) páprica 1 pitada de pimenta do reino branca e de alho desidratado Modo de Preparo: ✅. Pré-aqueça a churrasqueira em fogo alto; ✅. Esprema o limão dentro de uma tigela e vá acrescentando aos poucos o azeite, sal, páprica, pimenta do reino e o alho e misture bem; ✅. Corte as caudas de lagosta ao meio, no sentido do comprimento, pincele a marinada e deixe descansar; ✅. Unte levemente a grelha com óleo, coloque as caudas com a carne virada para baixo; ✅. Asse de 10 a 12 minutos virando uma vez regando frequentemente com a marinada até que ela fique opaca e firme ao toque; ✅. Sirva e se delicie! #foodlovers #ahazoutaste #colorahz #lagosta #pescados #instafood #frutosdomar #receita

⁣ ? 'O que devo comer depois de treinar?' ⁣ ⁣ ✅ PÓS TREINO:⁣ ⁣ ➡ Proteínas! Elas auxiliam na construção, crescimento e restabelecimento de tecidos depois da atividade física. Durante o exercício você lesiona seus músculos, forçando-os a se reestruturar com a fibra mais desenvolvida, mas isso só acontecerá se você tiver proteína para isso!⁣ ⁣ ➡ Carboidratos! Eles auxiliarão o transporte da proteína para dentro do músculo! Prefira os carboidratos de baixo índice glicêmico, dessa fora a insulina é liberada lentamente e o o corpo sente a sensação de saciedade por mais tempo.⁣ ⁣ ❌ EVITE:⁣ ⁣ ➡ Álcool: Não é recomendado consumir esse tipo de bebida depois de malhar, pois o álcool sobrecarrega fígado e rim. E as partículas que ser romperam dos músculos (por conta das lesões provocadas durante os exercícios) são eliminadas pela urina.⁣ ⁣ ➡ Carne com gordura: A gordura é digerida de maneira lenta pelo corpo para regenerar o músculo (mesmo nos treinos aeróbicos), você precisará de alimentos de rápida absorção.⁣ ⁣ ➡ Alimentos feitos de farinha branca e doces: Pizzas, pães e doces são carboidratos simples e de alto índice glicêmico, assim como os doces. São alimentos que não promovem saciedade e que, se consumidos, servem para dar energia que deve ser gasta, para não virar gordura⁣ ⁣ ➡ Açaí: É normal ver pessoas saindo da academia e sentando para comer açaí. O alimento, no entanto, é recomendado para o pré-treino, não para o pós. Por ser rico em açúcar e carboidrato, ele fornece energia de maneira rápida e para ser gasta. Se consumido depois do treino, acabará sendo convertido em gordura pelo corpo.⁣ ⁣ Gostou da dicas? ⁣ #postreino #alimentação #nutrição⁣ #ahazou #bandbeauty # personaltrainer #saúde #bemestar

Movimento conhecido mundialmente o outubro rosa visa chamar a atenção para a prevenção e diagnóstico precoce do câncer de mama! Mas a prevenção deve ser feita o ano inteiro, e a alimentação pode ser uma aliada importante. Ao evitar alguns tipos de alimentos como comidas gordurosas, salgados, enlatados, alimentos ultra processados, carne vermelha farinha branca, arroz branco e açúcar refinado (que são gatilhos para mudanças hormonais) você evita o crescimento de células cancerígenas. Prefira alimentos integrais, frutas verduras, peixes marinhos, óleo de oliva, e cogumelos pois são alimentos que ajudam prevenção do câncer de mama. #prevençao #outubrorosa #qualidadedevida #AhazouSaude #bemestar #nutricao #alimentacaosaudavel #saude #viverbem

Sem dúvida, este tipo de peixe é um dos mais consumidos e amados do Brasil! Conheça algumas curiosidades da pescada: ? São cerca de 30 espécies de pescada que vivem por toda a extensão do nosso litoral; ? Este peixe possui um teor de gordura baixo, mas sua carne proporciona boas quantidades de cálcio, fósforo, ômega 3, potássio e selênio; ? As variedades de pescada que estão fortemente presentes na nossa culinária são: pescada amarela, pescada branca, pescada cambucu e pescadinha; #pescada #peixe #ahazoutaste #curiosidade #pescados #foodlovers

Para fazer uma lagosta de sucesso ?? você vai precisar: 2 caudas de lagosta 1 colher (sopa) de suco de limão 120 ml de azeite de oliva 1 colher (chá) sal 1 colher (chá) páprica 1 pitada de pimenta do reino branca e de alho desidratado Modo de Preparo: ✅. Pré-aqueça a churrasqueira em fogo alto; ✅. Esprema o limão dentro de uma tigela e vá acrescentando aos poucos o azeite, sal, páprica, pimenta do reino e o alho e misture bem; ✅. Corte as caudas de lagosta ao meio, no sentido do comprimento, pincele a marinada e deixe descansar; ✅. Unte levemente a grelha com óleo, coloque as caudas com a carne virada para baixo; ✅. Asse de 10 a 12 minutos virando uma vez regando frequentemente com a marinada até que ela fique opaca e firme ao toque; ✅. Sirva e se delicie! #foodlovers #ahazoutaste #colorahz #lagosta #pescados #instafood #frutosdomar #receita

Para fazer uma lagosta de sucesso ?? você vai precisar: 2 caudas de lagosta 1 colher (sopa) de suco de limão 120 ml de azeite de oliva 1 colher (chá) sal 1 colher (chá) páprica 1 pitada de pimenta do reino branca e de alho desidratado Modo de Preparo: ✅. Pré-aqueça a churrasqueira em fogo alto; ✅. Esprema o limão dentro de uma tigela e vá acrescentando aos poucos o azeite, sal, páprica, pimenta do reino e o alho e misture bem; ✅. Corte as caudas de lagosta ao meio, no sentido do comprimento, pincele a marinada e deixe descansar; ✅. Unte levemente a grelha com óleo, coloque as caudas com a carne virada para baixo; ✅. Asse de 10 a 12 minutos virando uma vez regando frequentemente com a marinada até que ela fique opaca e firme ao toque; ✅. Sirva e se delicie! #foodlovers #ahazoutaste #colorahz #lagosta #pescados #instafood #frutosdomar #receita

Um churrasco deve ser muito bem planejado antes de ser executado, para que ocorra tudo da forma certa. O primeiro passo da execução é o carvão, que deve ficar pelo menos uma hora em contato com o fogo antes que esteja pronto para grelhar suas carnes. Quando o carvão ganhar uma coloração branca – ou cinza clara – é sinal de que a brasa está pronta para receber a carne. 😉 #ahazoutaste #dicasparachurrasco #churrasco #churrasqueiro #churrascaria #churrasqueiroiniciante #meatlover #bbq #barbecue #açougue #dica #dicas #carvao

Nada como um bom e saboroso Picadinho de Carne, um prato simples, com a cara de SP. Então, vamos ao que interessa, o passo a passo para fazer essa receita maravilhosa. Ingredientes: Meio quilo de patinho em tiras ou filé mignon, se desejar, 8 colheres de sopa de manteiga, 8 colheres de sopa de azeite de oliva, 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados, 6 tomates picados, sem pele e sem sementes, 60 gramas de tomate pelado peneirado, 1 litro de caldo de carne, Sal a gosto e Pimenta-do-reino branca a gosto. Tudo separado? Então vamos começar o preparo que é bem simples e rápido. Primeiro, refogue em uma panela a carne com a manteiga e o azeite até dourarem. Tempere com sal, pimenta, cebola, o alho e o tomate em cubos. Refogue um pouco mais, juntamente do caldo de carne e o tomate peneirado, deixe cozinhar até encopar. Pronto, seu picadinho está pronto e agora é só servir com os acompanhamentos que preferir. ??️ #ahazoutaste #açougue #meatlover #picadinho #receita #culinaria

Originalmente, a carne do salmão é branca. Porém, este peixe ganha esta tonalidade rosada/avermelhada devido à sua alimentação que é composta por camarões, algas e outros pequenos organismos presentes nas águas. A coloração fica armazenada no músculo ou na casca do animal. Quanto aos salmões criados em cativeiro, o pigmento rosado é proveniente da ração do peixe. #peixe #frutosdomar #ahazoutaste #curiosidade #salmao #pescados #foodlovers

5 mil doláres. Esse é o preço do hamburguér mais caro do mundo, aproximadamente 25 mil doláres pela cotação de hoje. Ele é vendido nos Estados Unidos e se chama Golden Boy. Leva ingredientes como caviar, folha de ouro, trufa branca, carne wagyu dentre outros. Está no guiness book como o sanduíche mais caro já vendido na história. O que você acha? Conta pra gente nos comentários! #ahazoutaste #hamburgueriaartesanal #hamburgueria #burgerlovers #artesanal #burger

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