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Uma receita e um carinho fazem toda a diferença! 💗 Confira nossa dica para quem quer começar a fazer pão caseiro ⤵ Ingredientes: Xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de água, ½ sachê) de fermento biológico seco, ½ colher de sopa de sal. . Preparo: Em um bowl adicione a farinha de trigo, despeje toda quantidade do fermento em um recipiente e faça uma divisão, utilizaremos um pouco menos da metade do pacote. Junte-os com o sal e abra um buraco ao meio. Aos poucos acrescente água, mas não coloque tudo - reserve um pouco. Misture com uma colher e depois use as mãos. Leve a massa para a bancada e comece a sovar, Eu adiciono a água bem aos poucos, coloco uma ou duas tampinhas de garrafa de cada vez, é importante acrescentar o restante de água para deixá-lo fofinho. Modele uma bola, cubra e deixe descansar por 10 minutos, após volte a sovar e cubra novamente - dessa vez deixe descansar por 1 hora. Enquanto a massa descansa, unte uma assadeira com manteiga. Asse em forno pré-aquecido em 200 c° por aproximadamente 40 min. . O primeiro pode não sair do jeito imaginado mas, não se preocupe. Repita a receita para ganhar prática! 🍞 . #foodlovers #ilovefood #amocomer #ahazoutaste #taste #tasty #tastedemais
Diversas pessoas sabem o que são e onde é mais comum encontrá-los. No entanto, o que ainda não é de conhecimento de todos é que estamos sempre expostos a uma carga tóxica muito grande em pequenas quantidades de alimentos diários. Por exemplo, você sabia que aquele copinho de plástico que você usa para beber café libera substâncias, que segundos estudos, são considerados maléficos à nossa saúde? O copo de plástico quando aquecido pelo café ou chá quente, pode liberar toxinas como o Bisfenol A. Da mesma forma vai acontecer quando você for esquentar algum alimento em um pote de plástico no microondas. Ou até mesmo é comum encontrá-lo em uma garrafa de água quente que esquecemos no carro. Geralmente esta substância apresenta grandes riscos de gerar câncer e infertilidade. Normalmente, se o alimento ficar por um longo período dentro de um recipiente de alumínio, seja uma panela ou não, tem grandes chances de ser contaminado pela carga tóxica que dela será liberada. As maquiagens usadas diariamente pelas mulheres contém chumbos e demais toxinas que são altamente pesadas e podem ficar no nosso intestino. #ahazou #ahazousaúde #ahazounutrição #saúde #vegan #alimentaçãosaudável #nutri #nutrição
Aqui estão curiosidades surpreendentes sobre as cervejas: Por que a garrafa de cerveja é tradicionalmente marrom? Tem um motivo por ela ser dessa cor: o marrom da garrafa ajuda a proteger o líquido dos raios ultravioletas, além de preservar o sabor e o aroma da bebida. Qual o significado das bolhas no copo? As bolhas presentes na espuma da cerveja têm relação direta com a qualidade da mesma. Bolhas maiores servem como um alerta para má qualidade da cerveja e também indicam que o copo não foi limpo corretamente. Cerveja tem gás na composição Inclusive é uma combinação entre proteínas especiais e o gás dissolvido que forma a espuma da cerveja, enquanto o aroma é liberado através da evaporação desse gás. A geladeira existe graças à cerveja Em 1856, o australiano James Herrison recebeu uma importante missão: criar um aparelho que refrigerasse as cervejas de uma fábrica. Dito e feito! Ele produziu o equipamento que, de início, foi usado para fins industriais. A partir daí, a geladeira se popularizou e evoluiu até se transformar no que conhecemos hoje, tudo graças a cerveja! Ficou surpreso com as curiosidades sobre as cervejas? Compartilhe com os amigos! 🍺 #cerveja #curiosidades #ahazoutaste #vocesabia?
Você sabe como escolher um bom vinho? Aqui vão 5 DICAS BÁSICAS para ajudar quem está iniciando no mundo dos vinhos: 1) A OCASIÃO / REFEIÇÃO A escolha de um vinho deve sempre ser baseada na ocasião em que ele será servido (uma festa, uma reunião, um jantar). Vinhos brancos, rosés e espumantes são muito associados ao verão e celebrações. Os tintos bastante consumidos em dias mais frescos e acompanhados por refeições e os doces e licorosos sempre combinados à sobremesas. 2) O LOCAL DA COMPRA Encontrar um bom local para a compra é tão importante quanto saber escolher o vinho. Procure em sua cidade uma loja especializada em vinhos ou uma importadora. A maioria delas também vendem pela internet. Outra opção são grandes redes de supermercados. Algumas possuem adegas que são bem cuidadas e oferecem vinhos de qualidade. 3) O VISUAL / APARÊNCIA DO PRODUTO É importante avaliar a qualidade da embalagem e a aparência do produto antes de comprá-lo. Basicamente você deve se preocupar com: O estado de conservação da cápsula e da rolha A cápsula é aquela capinha metálica que envolve o gargalo da garrafa e a rolha. O vinho não pode estar sem a cápsula ou ela ter sido danificada. A superfície da rolha em relação ao bico da garrafa A rolha não pode ter ultrapassado o bico da garrafa, ela deve estar sempre rente ao bico. Uma rolha saltada pode indicar a entrada de ar na garrafa, oxidando o vinho. Rachaduras na garrafa Este dispensa comentários. Você não vai comprar um vinho com a garrafa quebrada ou rachada. Mas certifique-se de que a garrafa esteja intacta. Quantidade de líquido na garrafa Se houver um espaço muito grande entre o líquido e a rolha, isso pode indicar que a bebida tenha vazado e o vinho oxidado. Cor da bebida Vinhos brancos muito amarelados podem estar oxidados e vinhos tintos jovens de cor âmbar também podem indicar algum defeito na bebida. Certifique-se que estas são as reais características do vinho antes de comprá-lo. 4) TEOR ALCOÓLICO Quanto maior o teor alcoólico do vinho, mais corpo ele tem, e com certeza pede um bom prato como acompanhamento. Escolha os vinhos com maior teor alcoólico para almoços e jantares onde você irá servir pratos mais complexos. 5) PREÇO E qual seria um preço justo de um bom vinho para quem está iniciando? Entre R$ 30 e 50 Com esse valor podemos encontrar alguma coisa boa, mas é preciso ter conhecimento, o ideal é fazer algumas pesquisas para não acabar fazendo uma compra ruim. Entre R$ 50 e 80 A partir dessa faixa começamos a ter mais opções. Você poderá encontrar vinhos de qualidade, particularmente aqueles que são produzidos com objetivo de serem degustados ainda jovens. Aqui um dos exemplos que posso dar são os vinhos rosés. Acima de R$ 80 Aqui subimos mais um degrau, as possibilidades são bem maiores de encontrar vinhos de excelente qualidade sem precisar fazer muito esforço. 🍷 #vinho #ahazougastronomia #adorovinho
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